Opis
Ovo je kafa koja zna šta hoće. Nije agresivna, ali ima karakter — puno tijelo, topla slatkoća koja podsjeća na karamelu, i nešto malo začinsko u pozadini što daje taj mediteranski pečat. Čokolada se pojavljuje u finištu, lagano i bez pretjerivanja. Jačina je prisutna, ali ne dominira — sve je na svom mjestu.
Najbolje se pokazuje kao espresso. Crema je čvrsta, okus traje, a šoljica ostaje ugodna do zadnjeg gutljaja. Jednako dobro funkcionira kroz moka lončić — tu dobija nešto više dima i dubine, što mu pristaje. Ako voliš flat white ili cappuccino, mlijeko samo pojačava slatkoću koja je već tu.
Ova kafa odgovara svima koji traže svakodnevnu kafu bez iznenađenja — pouzdanu, toplu, balansiranu. Nije namijenjena coffee geekovima koji traže egzotične kiseline i voćne note, nego onima kojima je kafa ritual, ne eksperiment. Dobra je i kao poklon nekome ko cijeni kvalitet bez pompe.
Pakovanje od 1kg u zrnu znači da uvijek imaš svježe mljevenu kafu kad god zatreba. Čuvaj na suhom i hladnom, i nemoj je mljeti unaprijed — aroma ostaje u zrnu sve dok ne sjedneš da je popiješ.
Recenzije
Još nema recenzija.