Buddy kafa Specialty BRASIL YELLOW BOURBON 200GR.

18.00 KM

Opis

Brazil Arabica Coffee NY2/3 Screen 16 up
YELLOW BOURBON Roast style: Full City Roast
Primarna primjena: filter, drip metode, moka, francuska
presa, dzezva Espresso priprema preporuka: Blagi espresso,
espresso sa mlijekom, ne predugu  jer je kafa blaga
Tipicni profil i geografske info:
Yellow Bourbon je jedna od starijih brazilskih Arabika koja se
tek prije nekoliko  godina ponovno kultivirala i u današnje
vrijeme se uzgaja u regiji Cerrado na jugoi toku Brazil ana
namorskim visinama od 900-1200 m. Specifičnost ove vrste
je da  je boja trešnji u kojima dozrijeva zrno žute boje umjesto
uobičajeno crvene boje.  Berba traje od aprila do septembra.
Aroma i miris nose note vanilije i bogate slatkoće. Blaga
kiselina izbalansirana sa  gorčinom koja je također blaga. U
ukusu dominira aroma orašastih plodova, tamne  čokolade i
voćne slatkoće.

Dodatne informacije

Kategorija

Kafa

Brend

Sistem

Filter kafa, Mljevena kafa, Mljeveni espresso, Moka espresso, Zrno espresso

Recenzije

Još nema recenzija.

Budi prvi koji će recenzirati “Buddy kafa Specialty BRASIL YELLOW BOURBON 200GR.”

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *