Prikaz 1–20 od 36 rezultataSorted by popularity
Moka džezve za šporet — italijanska tradicija od 1933. Pezzetti u više linija i boja, od 1 do 14 šoljica, i Bialetti. Pravi espresso na šporetu, bez aparata i struje.
1) Donji dio napunite hladnom vodom do nivoa ventila (ne preko). 2) Filter punite mljevenom kafom — ravno, bez tabanja. 3) Zavrnite gornji dio. 4) Stavite na srednju vatru. 5) Skinite čim počne klokotanje da spriječite gorčinu. Servirajte odmah.
Bialetti (1933) je originalni izumitelj moka aparata — italijansko porijeklo, prepoznatljiv osmougaoni dizajn. Pezzetti je također italijanski (1947) — robustniji, jeftinija cijena, podjednako dobar kvalitet. Oba prave odličnu klasičnu moku.
Aluminijske džezve ne rade na indukciji bez adapter ploče. Za indukciju birajte model kojem u opisu piše da je za indukcijsku ploču.
Veličina je u "tasama" — italijanska tasa = 30 ml espresso. 1 tasa (sam za sebe), 2 tase (par), 3 tase (najuniverzalnija), 6 tasa (porodica), 9-12 (gosti). Bitno: džezvu uvijek koristite punu — pola pune nikad ne daje dobar rezultat.
Srednje mljevena kafa — krupnija od espresso mljevenja, finija od filtera. Prefino mljevena zapušava filter i daje gorak okus, a prekrupna daje vodenastu kafu. Buddy kafu vam možemo samljeti baš za moku, bez doplate.
Kako vam možemo pomoći? Odaberite kanal: