Prikaz svih 2 rezultataSorted by popularity
Domaća kafa — tradicionalna mješavina za džezvu, sa karakterističnim ukusom i pripremom. Fino mljevena, crna, jaka — onako kako se kafa kuha generacijama u BiH.
U džezvu staviš vodu, šećer (po želji) i kuhaj. Kad provri, dodaj 1 kašiku kafe po šoljici, promiješaj i kuhaj na laganoj vatri dok se pjena ne podigne. Skini i sipaj polako.
Domaća kafa je finije mljevena, ostavlja talog na dnu šoljice. Espresso je pod pritiskom, čisti, sa kremom. Različite tradicije pripreme.
Kod nas je to Buddy domaća kafa — u zrnu ili samljevena za džezvu, bez doplate.
Mljevenje je previše fino za espresso aparate sa ručicom — može zapušiti filter. Domaća je optimalna isključivo za džezvu/cezvu.
Kako vam možemo pomoći? Odaberite kanal: