Stojite pred policom ili skrolate web shop i pitaete se: koji aparat za kafu da kupim? Niste sami. Sa desetinama modela, brendova i sistema — odluka može biti pravi izazov. Ovaj vodič će vam pomoći da napravite pravi izbor.
Prvo pitanje: Kako pripremate kafu danas?
Prije nego pogledate specifikacije, zapitajte se: koliko vremena imate ujutro? Volite li sudjelovati u procesu ili samo pritisnuti dugme? Pijete li espresso, cappuccino ili domaću kafu iz džezve?
Automatski aparati — za one koji žele savršen espresso bez truda
Automatski aparati (superautomatici) kao što su DeLonghi, Philips i Siemens samelju zrno, odrede količinu vode i naprave espresso — sve automatski. Idealni su za ljude koji su uvijek u žurbi ali ne žele žrtvovati kvalitet.
Prednosti: konstantan kvalitet, ugrađeni mlin, malo znanja potrebno. Mane: veća cijena, redovno čišćenje, manje kontrole nad procesom.
Kapsulni aparati — brzina i jednostavnost
Nespresso, Dolce Gusto, Illy, Lavazza A Modo Mio — kapsulni sistemi su postali nevjerovatno popularni. Razlog je jednostavan: ubacite kapsulu, pritisnete dugme, za 30 sekundi imate espresso.
Nespresso Original je odličan za ljubitelje čistog espressa. Dolce Gusto nudi širi izbor napitaka uključujući cappuccino i toplu čokoladu. Illy je premium opcija za one koji ne kompromituju kvalitet.
Aparati sa ručicom — za pravog baristу
Poluautomatski aparati sa portafilterom (ručicom) daju vam punu kontrolu nad procesom ekstrakcije. Vi mljete, tampirate i ekstraktujete. Svaka šoljica je mali projekt.
Idealni su za entuzijaste koji uživaju u procesu i žele eksperimentirati. Zahtijevaju više znanja i prakse, ali nagrada je — savršen espresso.
Moka džezva — klasik koji nikad ne izlazi iz mode
Bialetti Moka Express stoji na milionima šporeta širom svijeta od 1933. godine. Jeftina, pouzdana, bez struje — daje bogat, jak napitak koji je negdje između espresso i filter kafe.
Za ljubitelje domaće kafe i one koji cijene jednostavnost, moka džezva je uvijek dobra ideja.
Naš savjet
Ako pijete 1-2 kafe dnevno i cijenite brzinu — kapsulni aparat. Ako ste ozbiljni ljubitelj kafe koji pije 3+ kafa i voli eksperimentirati — automatski aparat ili aparat sa ručicom. Ako volite tradiciju i jednostavnost — moka džezva nikad ne razočara.
U Kući Kafe možete pronaći sve tipove aparata, a naš tim je uvijek dostupan za savjet na +387 62 062 030.


Komentariši