
Pezzetti je italijanska familijarna kompanija specijalizovana za moka džezve od 1947. godine. Smatra se jednim od najboljih proizvođača klasičnih aluminijskih i inox džezvi — robustnih, dugotrajnih i sa karakterističnim italijanskim dizajnom.
U ponudi imate Pezzetti Italexpress (klasik aluminij), Steelexpress (indukcioni inox) i specijalne modele sa cvjetnim ili obojanim aplikacijama.
Obje su odlične italijanske moka džezve. Bialetti je svjetski poznat, sa širom ponudom modela i akcesoara. Pezzetti nudi solidnu kvalitetu po nešto pristupačnijoj cijeni, sa jednako dobrim performansama. Funkcionalno su zamjenjive — biraj prema dizajnu i veličini.
Linija Pezzetti Steelexpress (od inox čelika sa magnetnim dnom) radi na svim ringlama, uključujući indukciju. Klasični aluminijski Italexpress ne radi na indukciji bez adapter ploče.
Ne preporučujemo — aluminij se mat-ira i gubi sjaj u mašini. Inox modeli mogu, ali i tu je ručno pranje sa toplom vodom (bez deterdženta) najbolje za očuvanje patine i ukusa.
Za 2 osobe ujutru optimalna je 4 ili 6 šoljica Pezzetti džezva. 4 šoljice = ~200ml, 6 šoljica = ~300ml. Italijanske moka šoljice su male (30ml) — ne miješati sa standardnim šolja kafe.
Kako vam možemo pomoći? Odaberite kanal: