
Pagliero je italijanska familijarna torrefakcija (pržiona kafe) iz Pijemonta, osnovana 1916. godine. Specijalizovani su za klasične italijanske espresso blendove sa fokusom na Arabica zrna iz Centralne i Južne Amerike, prženo u maloj seriji za očuvanje arome.
U Kuća Kafe ponudi: Pagliero zrno, mljevena kafa, Nespresso-kompatibilne kapsule i cialde — često po pristupačnijoj cijeni od Lavazze i Illy uz vrlo solidnu kvalitetu.
Pagliero je manja torrefakcija sa fokusom na klasičan pijemontski profil — meka, balansirana, srednje pržena. Lavazza je masovniji brend sa širom paletom blendova. Pagliero često nudi bolju vrijednost za novac u premium segmentu, dok Lavazza ima veću prepoznatljivost.
Za moku preporučujemo Pagliero Espresso Bar Miscela Crema d'Oro u mljevenoj varijanti. Dobro mljevenje za moku, sa notama čokolade i karamele. Takođe je dobar izbor Pagliero 100% Arabica ako tražiš nježniji profil.
Pagliero proizvodi različite kapsule — Nespresso-kompatibilne rade u Nespresso Original aparatima, A Modo Mio-kompatibilne rade u Lavazza A Modo Mio aparatima. Provjerite oznaku na pakovanju prije kupovine.
Standardni italijanski espresso je 7g kafe za 25-30ml u 25-30 sekundi pod 9 bara pritiska. Pagliero zrno mljeti fino (kao šećer u prahu) za espresso aparat, srednje za moku, krupnije za french press.
Kako vam možemo pomoći? Odaberite kanal: