
Epinox je turski brend specijalizovan za profesionalni i kućni pribor za pripremu kafe — od inox džezvi i moka pots, do cezvi za tursku kafu, lonaca za mlijeko i raznih akcesoara. Robusna kvalitetna izrada po pristupačnim cijenama.
U Kuća Kafe ponudi: Epinox cezve za tursku/bosansku kafu, mliječnici, lončići, induction-ready posuđe.
"Induction-ready" znači da posuda ima magnetno dno koje radi na indukcionim ringlama. Klasične aluminijske cezve i džezve ne rade na indukciji — ako imaš indukciju, traži oznaku induction-compatible ili kupi inox model.
Za 2 osobe optimalno je 250-300ml cezva (oko 2-3 fildžana). Manja cezva = guša pjena ali brži pregrev. Veća cezva = manji procenat punjenja, sporije kuhanje. Epinox inox cezve su odličan izbor jer ne reagiraju sa kafom (za razliku od bakra koji treba kalajisanje).
Tehnički da — inox je otporan. Ali preporučujemo ručno pranje toplom vodom bez agresivnih deterdženata. Mašina za suđe može mat-irati površinu i smanjiti sjaj. Nakon svakog kuvanja samo isperite — kafa ne ostavlja teški talog na inox-u.
Tri stvari: debljina materijala (deblja = ravnomjernije zagrijavanje), kvalitet drške (dobro pričvršćena, otporna na vrelinu), oblik (uži vrat zadržava aromu i pjenu). Epinox dobro balansira ove faktore u srednjem cjenovnom rangu.
Kako vam možemo pomoći? Odaberite kanal: